По обеим сторонам дороги лежали обрушеННые дома, которые были превращеНы минами в кучи мусора, расщеплёННые обгорелые деревья были сровнеНы с землей.

1) ОбрушеННые – слово в полной форме, образованное от глагола совершенного вида (что сделать? – «обрушить»), имеющее приставку (ОБ-) => пишется НН (внимание! для написания НН в полных причастиях и отглагольных прилагательных необходимо соблюдение хотя бы одного из четырёх условий). 

2) ПревращеНы – краткое причастие; имеет зависимые слова («минами в кучи мусора») и легко заменяется глаголом («мины ПРЕВРАТИЛИ…») => всегда пишется с одной Н. 

3) РасщеплёННые – слово в полной форме, образованное от глагола совершенного вида (что сделать? – «расщепить»), имеющее приставку (РАС-) => пишется НН (внимание! для написания НН в полных причастиях и отглагольных прилагательных необходимо соблюдение хотя бы одного из четырёх условий). 

4) СровнеНы – краткое причастие; имеет зависимые слова («с землей») и легко заменяется глаголом («СРОВНЯЛИ с землей») => всегда пишется с одной Н.